2021.08.01
【不說話的植物課】 沙漠玫瑰

文/王岫 在台北,去紀州庵文學森林,會經過廈門街一條巷子,當地的里長將一處空地闢為一親子水池庭園,面積雖不大,四、五十坪空間,卻幾乎百花開放,池魚兼具。庭園由一熱心里民照顧,我和老妻都稱呼他園丁。 園丁見我們常路過參觀,也會告訴我們某些奇花異草的名稱,或什麼花又開了。這天,他說:「今天,你要看...

2021.08.01
【蔬果栽】 快樂蔬菜地瓜葉

文/王美慧 盆栽種菜,首推「地瓜葉」,地瓜葉生命力強勁。 將菜市場買回的一大把地瓜葉,取下可食用的嫩莖葉,剔除掉的粗莖,往土裡一插,更甚者一大把粗莖直接放在盆土上,日日為盆裡的植物澆水施肥,它也跟著汲取水分、養分,不多久,光禿禿的莖便能長出新芽,不消一個月,翠綠的葉片,欣欣向榮。 若有幸遇到雨...

2021.08.01
【我的心園】 白色水梅

文/李欣 人是情感的動物,賦靈性的人對待生命,不因動、植物而有別,堅持用「心」給予關愛和照護,於是有了「我的心園」這個專欄。第一次寫心園是四年前,當時有一位非常可愛的讀者,致電報社轉達于我︰能否前往參觀?一探「心園」面貌,這個插曲敦促我更致力維護整個社區的一草一木。 園裡的植栽有的不挑環境、欣欣...

2021.08.01
天使候車亭

文/拾葉 一天往竹東路上,遇見一個「公車候車亭」。欣賞這亭子的造型,是一台改造車:四個輪子、一個方向盤、裡頭有張木頭長椅,椅背後有個板子和掀開的後蓋,黃昏時刻,風輕輕吹過,配上候車亭後方金黃色稻浪微微波動,感受陣陣清涼,長椅後寫著一則令人感動的小故事︰ 「有群人不忍等公車的長輩們日晒雨淋,發心捐...

2021.08.01
幸福多肉 歡喜迎賓

文/陳立人 離市區不遠的一家早午餐店,在店門口種植許多盆栽,以多肉植物為主。其中最吸引我目光的是那「五彩繽紛的花盆」,每一種造型不一,有大有小,有方有圓,有小巧的房屋亦有精緻的三輪車,分別放置在花架、椅子等處。滿滿盛開的盆栽,生機盎然,可愛的模樣,令人看了心花怒放,喜不勝收。 「來時歡迎,去時相...

2021.07.31
【藍山炊煙】 醬炒天貝 白花椰菜飯

文/王舒俞 在大賣場見到冷凍的「白花椰菜米」漸漸普及,心裡暗忖低醣和生酮飲食在台灣的商機也不小了。 它是從國外流行用來替代米飯的新食材,除了口感和外觀和米粒頗像之外,不含澱粉,還有熱量低和高膳食纖維的優點,非常適合需要控制體重的族群,就算是一般人或是非低醣飲食者,偶爾用花椰菜米來取代一餐裡的米...

2021.07.31
【蘭音齋】 涼涼美代子下廚 正餐點心兩相宜

文/史蒂芬 每次搭電梯時,常看到鄰居的小朋友們自己去買飯吃,心想現代人家庭事業兩頭燒,若能研究些簡單的食譜與大家分享,相信大家也會願意用快速的時間,自己動手做些料理慢慢品嘗才是。 菲律賓是個炎熱的國家,朋友到當地工作,對於那裡很多食物都吃不慣。但是回台後,居然提起一種通心麵做的沙拉時,依然回味無...

2021.07.31
【涼夏料理】 水果絲瓜

文/林孟書 瓜田裡一顆顆玲瓏有致的「水果絲瓜」,看起來與蘋果絲瓜相似卻不同,造型小巧可愛的它,不僅能熟煮,還能做成生菜沙拉的料理。這是由台灣雲林青農林孟寬和農業團隊一起培植出來的。 自經理職位轉職為農事的林孟寬,先後曾種過玉女蕃茄、蘋果苦瓜,但都因為氣候和雨水因素而打退堂鼓。經過二年的調整、試種...

2021.07.27
「玫開四度」玫瑰柑橘醬 世界果醬大賽奪金

南投縣埔里鎮花農章思廣、郭恩綺夫婦投入花卉栽培20年,創立「玫開四度食用玫瑰園」堅持有機種植,今年首次參加「果醬界奧斯卡」世界柑橘類果醬大賽,以玫瑰入柑橘果醬抱回1金1銀4銅佳績,並獲得職人組金獎,為台灣爭光。

2021.07.25
【創藝曉掛】 竹風鈴與翠鳥燈

文/晞林 有些創意作品,是懸褂在高空中,你要抬起頭和眼睛,才看得到,如果你幸運,除了這藝術作品或裝置設計外,還能看到一片盎然的綠意。 我曾在竹北大街小巷行走,看見許多新建豪宅,且公設庭園布置都很不錯。其中有一大樓,更有竹簍風鈴之設計,吊掛在樹枝裡,風吹過,竹片相互敲打聲韻,在綠樹圍繞的庭園中,特...

...
1 2
...
3471
1 / 3471
熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。

App

聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2020 人間福報 www.merit-times.com
All Rights Reserved.