【經驗分享】 茄子受難記

文/陳宏煇 |2023.08.08
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文/陳宏煇

每年農曆春節前後,我便會到種苗店購買茄子的幼苗,然後栽種在菜園裡,等到酷暑時便可以收成。只是,每年的收穫都不是很好,每每在開花結果時,就被颱風給吹倒打落,有的則是被炙熱的陽光給晒暈、熱昏,還有的則是被蚜蟲和介殼蟲給慢慢啃食掉。

然而,今年的茄子和往年似乎不太一樣,不但生長得特別茂盛,而且還結實纍纍。原來是老父親在茄子旁種了絲瓜,並且搭建了竹棚,絲瓜藤在茄子上方一公尺攀爬,形成了一道保護網,不但有效隔絕陽光和暑氣,也讓茄子還有向上伸展的空間,再加上今年的颱風少,更讓茄子長得茂密黑紫。

我總愛在黃昏暑氣漸消時,對著茄子噴灌澆水,水滴灑在茄葉上,鮮嫩的模樣煞是好看,而水珠滴在茄子上,黑紫亮晶的閃光更加吸引我的目光,不自覺的水愈澆愈多,並且在茄子的根部「氾濫成災」。老父親看了後直搖頭,「茄子要被你淹死啦!」我反駁道,「不會啦!現在天氣這麼熱,茄子也需要喝水,多喝點水對它有幫助!」

沒想到,隔日茄葉卻開始枯黃掉落,再一天,茄子已然枯萎,而有些已結實的茄子則是軟爛腐敗。「我說的沒錯吧!茄子耐熱,不需要太多的水,澆太多水反倒容易讓根部腐爛,而天氣炎熱則容易讓地氣上升,也容易讓已結實的茄子腐爛。」老父親以其四十多年的經驗跟我解釋著。

原來種植茄子有這麼多的學問,正所謂「不經一事、不長一智」,雖然茄子不怕熱,但卻需要稍微遮蔽,這樣才能結實纍纍,而水則不需要澆太多,這樣才不會因為喝太多水而「撐死」,或是被地氣給熏爛。

真的是太對不起茄子了!因為我的無知,害得茄子受苦受難。我在心裡告訴自己:「下次一定要更加小心謹慎,不懂的事就要多請教老父親,以免『茄子事件』重演!」

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