【無心插柳】退休老爸成大廚

文/星晨 |2023.01.19
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文/星晨

退休後的爸爸,每天除了看電視和被電視看(睡著了),足不出戶,請他外出找退休的同事聊聊天,他總是說:「會打擾人家的生活,不方便。」

鄉下的早晨,車子稀少,這時候在鄉間小路快走運動最好了。我跟爸爸說:「明天早上五點半,我們一起出門運動。」爸爸回我:「不要不要,太累了,你們去,我來準備早餐。」這頓早餐,讓爸爸進階變成家裡的大廚。

猶記小時候,他根本不可能出現在廚房。每天早出晚歸,為了家庭生計打拚的爸爸,吃飯總是狼吞虎嚥,趕著搭最早的公車去上班,下班回到家,我們都睡了,再次見到他,就是隔天戴著工程帽趕公車的景象。

現在爸爸總是喜歡待在家裡,不想出門,但是隨著年紀增長,活動量愈少,身體機能退化就相對增快。為了他身體健康著想,需要讓爸爸找個生活重心,生活才不會一成不變,當我們聽到他要準備早餐時,心裡開始萌生了新計畫。

「爸,沒想到你的廚藝這麼好,我們從沒有吃過這麼好吃的炒麵,可以教我嗎?我想學起來,朋友來時,我要跟他們分享爸爸的古早味炒麵。」每一次的稱讚與肯定,他就會想要研發新菜色,我們有口福,他更是滿足與開心。

一到假日,爸爸就期待著遊子回家,他已經準備好要大顯身手,煮好料理與我分享。算是3C幼幼班的爸爸,為了請谷歌大神幫他找好料理,也更積極的學習電腦,現在的他已成為谷歌大神好友。

一切就是剛剛好,從未拿鍋鏟的爸爸,因為不想出門,而進了廚房;為了下廚,而走出大門,進了市場,好妙的連結。

現在,爸爸的精神與體力比以往更好,對於吃更是講究,不是只有吃飽,更要吃得健康。同時,他也體悟到,把自己照顧好,就是給家人最好的禮物。謝謝親愛的爸爸,總是用最特別的方式,給家人最特別的愛。

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