全台唯一運蔗五分車 虎尾啟動

 |2022.12.07
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國內唯一的運蔗五分車啟動,製糖期間可見五分車穿梭市區街道及鄉間蔗園,也是虎尾特有的景象。圖/蔡維斌

【本報雲林訊】115年歷史的雲林縣台糖虎尾糖廠,昨天舉行2022~2023年製糖開工儀式,由台糖公司總經理王國禧主持,並帶領一起舉香、拋蔗,恭迎福安宮糖廠媽祖繞廠祈求製糖順利人員平安,同時也與縣府簽署「安全衛生家族」安衛公約,開工後國內唯一的五分車載運甘蔗,將再穿梭市街,糖廠陣陣甜蜜糖香撲鼻,鐵道觀光季正式登場。

台糖表示,全台唯一仍以五分車載運甘蔗的虎尾糖廠,即日起進入製糖季,預計至明年3月底,開工天數113天,預計採收28.29萬噸甘蔗,生產2.57萬噸本土二砂糖,產糖率目標9.0%以上。

近4個月的製糖期間,民眾可見五分車鳴笛穿梭在市區街道及鄉間蔗園,伴隨糖廠煙囪開始冒煙,陣陣甜蜜糖香撲鼻,都是糖都虎尾特有的景象,副縣長謝淑亞表示,甜蜜蜜糖香伴隨許多人童年回憶及成長,也是在地居民熟悉的美好日常,歡迎全國鐵道迷專程前來朝聖取景。

台糖總經理王國禧指出,虎尾糖廠通過ISO9001、ISO22000、HACCP、產銷履歷(TAP)等多項認證,所產二砂品質優良,風味獨具,深受喜愛,在地糕餅業者每年舉辦「糖都文化祭」共同行銷「虎尾糖」,已在國內打出知名度。

王國禧指出,虎尾糖廠保存完整糖業文化脈絡,除五分車,列屬古蹟的磚造「酒精槽」最具代表性,同時製糖結合觀光打造「虎尾糖業文化體驗園區」,是親子出遊、網美必拍、文青必訪的熱門打卡景點;此外,配合水利署虎尾潮韌性城鎮水岸縫合計畫,結合歷史糖鐵、生態自行車道及洪氾平原步道等,形成新的城市文化休閒廊道,營造虎尾慢活、多元的親水休憩環境。

虎尾糖廠表強調,製糖期間,五分車穿越市區,廠方會全力維護鐵道安全,若有不便敬請見諒,也請大家配合共同維護這項虎尾獨有的特色。

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