【休旅好農】白石湖 冬之戀

文/旅行好農雜誌 |2022.11.07
566觀看次
字級
美麗田農園的農村生態旅遊。圖/旅行好農雜誌

文/旅行好農雜誌

曾獲台灣第二屆金牌農村競賽銅牌獎的台北內湖白石湖休閒農業區,籌辦多場深度體驗與產業活化課程活動,大力推展白石湖創新的休閒產業與優質的農村生態旅遊環境。

在有趣的社區體驗與食農課程活動中,跟隨社區導覽老師走訪白石湖著名景點與休閒農園,各處景點精采且充滿樂趣。每個休閒農園包羅萬象各具特色,在此邀請大家來一趟白石湖之旅。

 同心池。圖/旅行好農雜誌

登山採果嘗美食

冬季時節,台北內湖白石湖休閒農業區,最大的主力農產就是草莓,搭配草莓季,白石湖社區熱鬧滾滾。每逢假日,碧山路的車潮擁塞、人潮熙攘,建議由捷運文湖線內湖站1號出口搭乘小2公車上山,於碧山巖站下車。首先要參拜內湖名剎碧山巖的開漳聖王爺,再走到廟門前平台眺望台北都市景觀。

飽覽台北市景觀後,往回走出碧山巖大牌坊左轉,眼前一座紫色吊橋就是白石湖吊橋,全長116公尺,是台北市首座大跨距吊橋,白石湖社區步道就由此開始。走過吊橋後不遠,來到春秋步道,小徑旁是一排大樟樹與密植七里香樹欉,好一段綠蔭花香的優質步道,春秋步道左轉上坡就是「穠舍田園農莊餐廳」。

 在農驛棧採摘蔬果。圖/旅行好農雜誌

步道繼續前行又是幾戶農莊烘培咖啡小店,再上石階步道瞧見一處小水塘,名叫「古錐埤」,這裡是白石湖的後湖溼地,連接下方處的同心池。白石湖社區精心打造出美麗的花卉溼地區,各依不同時節種植特色花卉,有台灣萍蓬草、台灣百合花、金針花、波斯菊與聖誕紅等等。

白石湖休閒農業區共有16家草莓農園,分布於碧山路兩旁,每年12月至翌年5月草莓盛產季,有些草莓農園甚至研發精緻的農莊咖啡茶飲與美食餐點,相當吸睛,成為打卡勝地。此外,草莓農友也開發出一系列草莓果醬、草莓咖啡、草莓冰淇淋、草莓手做蛋糕甜點DIY等周邊產品。

白石湖休閒農業區還有各式的有機農園,依時節生產有機蔬果與農產,冬、春季以生產草莓為主;夏、秋季則生產有機蔬菜,如苦瓜、小黃瓜、火龍果、小番茄、百香果、溫室水蜜桃等。當然也有各自推出的特色農產品,例如:貴月農場的草莓蔥油餅、農驛棧農園的草莓蔬菜捲、莓圃休閒農園的水果玉米、東林休閒農園的蜂蜜產品與美麗田農園的窯烤披薩。

 農驛棧的草莓蔬果卷,食材都來自菜園,新鮮美味。圖/旅行好農雜誌

探訪史蹟遊山徑

正如白石湖社區發展協會理事長郭正勇說,打造出白石湖優質農村生態旅遊環境是社區未來的趨勢,白石湖社區除了具有金牌農村優質特色,白石湖先民蓽路藍縷的人文古蹟、群山環抱下的生態步道,更是值得一遊。

白石湖的開發史可追溯至清朝乾隆年間,光緒年間因當地出產白色砂岩供應台北府建城牆所需,而有白石湖的由來。往龍船岩入口的石崁聚落,尚能尋找到幾間的石造老厝,建於1911年的石崁黃氏古厝已逾百年歷史,大門上一塊紫雲居橫匾是黃氏家族的堂號,砂岩紅磚的老厝古意樸實,散發出斑駁歲月的滄桑。

白石湖地區屬山谷地形,四周環繞白石湖山、碧山、大崙頭山、大崙尾山、忠勇山、圓覺尖山與開眼山,群山環繞山巒,林相生態豐富,白石湖周邊的登山步道就是台北市民戶外踏青的首選。

 黃家古厝。圖/旅行好農雜誌

忠勇山步道位於白石湖社區南面,步道融合了碧山巖古剎靈氣與知名度,視野極佳可眺望台北東面的都市景觀。忠勇山步道東側登山口由碧山巖廟前起步,再循著山稜脊石階步道逐階登上頂峰,此段石階步道可俯視碧山巖古廟全景,視野開闊,令人心情舒暢。

來一趟台北內湖白石湖社區,享受採草莓樂趣、品嘗在地美食好滋味,探訪白石湖社區的古厝石屋,再走入內湖綠蔭的親山步道,欣賞內湖山林的好風光,譜一段白石湖冬之戀。

 圖/旅行好農雜誌

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2020 人間福報 www.merit-times.com
All Rights Reserved.