【水果出任務】田園美色草莓季

文/旅行好農雜誌 |2022.10.24
598觀看次
字級
「田園美色」草莓園的黃春武,棄工從農,選擇與草莓共舞的人生。 圖/旅行好農雜誌
圖/旅行好農雜誌

文/旅行好農雜誌

東北季風颼颼、小雨不斷時,市面上已見鮮紅草莓販售,草莓除了鮮食,也能融入烘焙甜點,像是日式口味的草莓大福、歐式草莓蛋糕和台式創新的草莓便當……

「田園美色」草莓園的黃春武,高工建築科畢業後在家族經營的鐵工廠上班,1990年代初,台灣吹起休閒農業風,在政策鼓勵下,他的父親將原來一分多的稻田轉做草莓觀光果園。搭上經濟起飛列車,吸引許多民眾到農場體驗採果的樂趣,只要是到了草莓季節,農場假日開放採草莓,常常客滿,因此每到假日他必須要回家幫忙,反而自己沒了休閒,久而久之、想了又想,他決定棄工從農,選擇與草莓共舞的人生。

30多年來他一步一步打造帶給遊客無限歡樂的採果空間,雖然草莓品種多樣,他的草莓王國主要有香水、美姬、戀香3種。多年經驗下來,就生產端而言,這3個品系管理技術成熟,品質和產量容易控制。但生產型休閒農場,種植農產品這區塊仍然得靠天吃飯,面對溫室效應、極端氣候,他感嘆嬌貴的草莓真的愈來愈難種了。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2020 人間福報 www.merit-times.com
All Rights Reserved.