【本報綜合外電報導】台灣咖啡愛好者的荷包要縮水了！世界最大的阿拉比卡咖啡豆出口國巴西，受到極端氣候衝擊，不僅咖啡豆變得比以往更小，今年產量下滑更超出了預期。巴西供應前景的減弱，這也意味著咖啡豆價格，以及星巴克、路易莎等咖啡連鎖店的咖啡價格又會上漲。

在過去兩年裡，阿拉比卡咖啡豆的期貨價格飆升約80%，當時排名第2的供應商哥倫比亞也因降雨量過多減產。巴西咖啡豆產區則因為去年遭逢乾旱、霜凍，以及烏俄戰爭使化肥價格飆高影響，導致當時農民砍掉部分咖啡樹，讓去年收成減少，也影響今年的產能，否則今年應該是豐收周期。

現在裝滿60公斤袋

要多150升豆子

近期剛查訪幾個主要產區的咖啡顧問里柯（Regis Ricco）表示，通常420升豆子可裝一袋60公斤袋，但報告顯示，現在裝滿一袋平均要570升豆子。他估計，巴西今年產量可能勉強達到3200萬袋，低於3月預期的3800萬袋，也低於豐收年分的5300萬袋。

巴西聖保羅大學農業研究員波頓（Margarete Boteon）本月2日發布一項調查，與2020年盛產的時候相比，農民普遍認為本季將會出現嚴重歉收。

咖啡豆產量最高的米納斯吉拉斯州（Minas Gerais）一名咖啡農希爾瓦（Luis Fernando Ferreira da Silva）認為，今年產量會減少一半以上。

他說，原本估計自己的莊園今年60公斤袋，可產出8000袋，後來下修3500袋，「現在我認為收穫不到2000袋。這絕對是值得從記憶裡抹去的一年」。

米納斯吉拉斯州的出口商佩雷拉（Joao Prata Pereira）說，現在不管是私人倉庫、還是合作社倉庫，都非常空曠，「在這時期很少見」。他的公司上月還把收成預估下調5%。

各地產區收成  

比年初預期低20%

其他受惡劣天氣影響的州，也出現收成問題。聖保羅州摩吉安娜（Mogiana ）地區的大型農產品生產商Labareda Agropecuaria也表示，現在咖啡豆產量比年初的預期低20%，這也代表產能比原有的生產潛力低40%。

過去一年多次探訪巴西咖啡田的顧問加納斯（Judy Ganes）說，產量減少，代表加工成水洗阿拉比卡豆的供應量也減少，這會使美國洲際交易所期貨（ICE Futures US）庫存持續偏低，推動價格走高。

巴西農業部的國家供應局（Conab）下月20日將發布新的產量預估報告。該單位5月預計，今年阿拉比卡咖啡豆產量為3570萬袋，低於1月份估計的3880萬袋；據先前評估，巴西今年咖啡豆產量會從去年的慘況中復甦，但仍比2020年低27%。