父親之花 石斛蘭

文/林育安 |2022.08.08
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圖/樹下繪本
圖/樹下繪本

文/林育安

母親時節我們都會送給親愛的媽媽一朵或一束「康乃馨」,代表我們對媽媽的愛意,「康乃馨」象徵為慈祥、真摯和母愛,因此有「母親之花」的美譽。然而,「父親之花」是哪一種花呢?小朋友可以猜猜看喔!

據說人們第一次慶祝父親節之際,凡父親已故的會佩戴一朵白玫瑰,父親在世的人則佩戴紅玫瑰過節,玫瑰之外也有人以蒲公英作為父親節象徵,後來始終較多人以佩戴黃色玫瑰花為主,因為黃色被視為男性的顏色。之後歷經多年演變至今,大多數國家喜以黃色石斛蘭代表父親節,你猜對了嗎?

父親之花 剛強可親

「石斛蘭」具有秉性剛強,祥和可親的氣質,如同父親的個性和氣質,因此被譽為「父親之花」。但是石斛蘭是一種怎樣的花朵呢?我們一起來認識!

蘭科植物現有870屬,約有2萬8千種,而「石斛蘭」則是屬於蘭科石斛蘭屬,是蘭科中最大的一屬,約有1000多種原生種。那麼石斛蘭的名稱是如何而來呢?石斛蘭因附在岩石上生長,且其外型和古代的量器「斛」很像,而一斛的容量為一石,也就是10斗,因此而被命名為「石斛蘭」。

耐寒蘭花 附生岩石

熱帶亞洲地區幾乎是石斛蘭的原生地,多分布於東南亞、中國、日本、澳州北部、新幾內亞的低海拔熱帶森林地區,為多年生草本植物。

一般蘭科植物的生活方式有下列幾種,包括地生──就是生長在地面,例如紅門蘭;附生──就是附著在岩石或是其他樹幹上生長,而大部分的蘭花都有附生的習性;腐生──就是從已死或腐爛的生物體中獲得營養分以維持其生長,例如大根蘭。而石斛蘭則屬於附生型,除了附生在岩石上生長外,亦可附生於樹幹上或是樹洞中。

一般蘭花都有其開花的季節,例如春、夏、秋或冬天的季節開花,而石斛蘭則被分為兩大類,春石斛和秋石斛,在春天開花的稱為春石斛,秋天開花的則稱為秋石斛,花瓣為5瓣,左右2片的側萼攏成像一個下巴的形狀,稱為頦,此頦為石斛蘭的最大共同特徵。

花開在莖節頂端,總狀花序,花的顏色多樣有粉紅、桃紅、紅紫和白色等,其中以紅紫色和白色為主。植株葉片有的為一片,有的為數片,根具有兩種:一種為根莖,呈直立或葡伏性,而另外一種莖呈棍棒狀稱為假球莖,因此為複莖。喜歡生長在陽光充足的地方,生性強健,耐旱性強且對各種環境的適應性也很強,一般蘭花的耐寒性差,但是石斛蘭卻是最耐寒的蘭花,因此在台灣各地方都非常適宜栽種。

宜作觀賞 或為藥用

其實早在神農氏所著《神農本草經》就有記載:先民於野外採摘石斛蘭作為藥草使用,因石斛蘭的莖含有石斛鹼,具有清熱、潤喉、潤肺、驅毒、消炎、疏風、強壯筋骨、抗老化、活血化瘀、幫助消化和明目等功效,為名貴藥材。

到了明朝時,當時的先民除了到野外採集石斛蘭外,也有人將其採摘回家並進行人工栽種。隨著時代的變遷,石斛蘭已經不像以往那樣被當作藥材使用了,而在現今的環境中主要是被當作為觀賞性的植物。

今天是父親節,小朋友有買一朵或一束「父親之花──石斛蘭」,送給默默為你和家人辛勤努力付出的爸爸嗎?無論如何都別忘記向你敬愛的爸爸說聲:「父親節快樂」!

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