【大江南北】 常滑陶瓷古鎮慢慢走

文/陳雲和 |2021.12.27
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高踞貓小路牆上的巨型招財貓。圖/陳雲和

文/陳雲和

常滑市位在日本愛知縣西南方,距離名古屋大約半小時車程,是出產「常滑燒」陶瓷器的中心,也是吉祥物「招財貓」的主要生產地。

「常滑燒」已有千年歷史,在日本六大古窯中歷史最悠久。位處伊勢灣知多半島的常滑,受惠於豐厚的陶土資源,很早就有生產陶瓷器的聚落出現;又因擁有茂密的燒窯林木和方便運輸的海路,成為日本最具規模的陶瓷產地。

位在緩和丘陵地上,依著斜面地形造窯,斜面重力的對流,使得窯內每一處都能保持相同高溫,這種窯稱作「登窯」。千百年來,常滑窯一直專注在製作壺、甕、鉢碗等民生用品,樸實無華,默默融入民眾的生活中。

早期「土管」與「急須」,是支持常滑窯得以屹立不搖的兩大產品。土管即下水管,急須即茶壺。

常滑燒的特色,是將原料中的鐵分子燒製成紅色,這種器皿的使用時間愈久,色彩愈鮮豔,是兼具實用與外觀的傳統工藝品。

街道沿著小丘一路延伸,路上有許多昔日製陶的紅磚古窯廠,遠遠就可望見高聳的紅磚煙囪,為這個安靜的古鎮鋪排出美麗的天際線。

過去的工廠,如今變身為販售陶瓷器的店鋪,甚至兼設咖啡店和藝廊。

二○一○年,筆者從名古屋搭乘往中部國際機場的名鐵常滑線前來常滑遊覽。走出車站,一排造型可愛的招財貓,列隊歡迎。越過馬路順著路標往陶瓷廠方向行去,公路旁的水泥壁上鑲嵌著各式各樣的喵星人,分別由當地三十九位陶藝家所創作。有守護交通安全的、保護順產的、有祈求良緣的……其中最顯眼的就是高踞牆頭,栩栩如生的巨大招財貓。

來到陶瓷會館,沿著狹窄蜿蜒的坡道慢行,會經過一家瓷器工房及展示館經營的喫茶店,店家標榜可以用知名陶藝家製作的餐具品嘗麵食或甜點。前方有十支煙囪高聳並排的「陶榮窯」,是日本現存最大的登窯,獲指定為國家重要有形民俗文化財。

「廻船問屋」是江戶至明治時期,創立海運事業的瀧田家住宅,在這裡可以欣賞到珍貴的油燈和船隻模型,讓人遙想當年陶瓷製品經由海路輸出各地的繁盛景象。往南走,兩旁路面是使用廢棄燒陶材料鋪成的小路,行走其中,體驗到獨特的陶瓷魅力。

常滑古鎮以緩慢的步調和滿街的陶瓷作品,吸引來自四方的有緣人。漫步在古色古香的陶瓷小鎮,可以享受濃濃的陶藝風情,度過閒適時光。

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