金萱產地 誕生21位小茶藝師

羅智華 |2021.12.02
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【記者羅智華南投報導】公視熱播戲劇《茶金》,引發不少人想探究台灣茶業發展史;南投縣瑞竹國小長期深耕茶文化,引領孩子走進「茶藝世界」,培育二十一個學童成小小茶藝師,孩子能滔滔不絕說出「茶葉經」。

南投竹山是台灣金萱茶重要產地,瑞竹國小與大葉大學合作「茶竹產業文創人才培育」計畫,採幼兒、小學、中學到大學產業人才一條龍的機制,讓學生了解在地茶文化。

培育計畫依年齡分階段推行,以幼兒園孩子為例,老師設計「故事茶」教案,透過生動繪本,引領孩子認識茶葉的生長環境,也了解奉茶文化。

瑞竹國小則在校長施俊吉帶領下,推動小小茶藝師培育課程,初階課程是教學童認識茶葉脈絡、茶道文化,中階課程則讓孩子了解各朝代的茶歷史。

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