新竹9素食店家 相挺e起復蔬

人間社記者黎維桂新竹報導 |2021.09.22
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新竹佛光人拜訪香山區舒醒熊愛餃局,代表國際佛光會中華總會致贈「相挺請呷飯」善款予店家。圖╱法寶寺提供

【人間社記者黎維桂新竹報導】法寶寺為推廣「e起復蔬.全民相挺」公益活動,國際佛光會中華總會桃竹苗區協會長陳彩萍,偕同新竹市科園里里長徐兆生及佛光會幹部,十七日前往東區科園里修緣素食自助餐店,歡迎店家加入「e起復蔬」行列;陳彩萍代表中華總會致贈「相挺請呷飯」善款予店家,以實際行動訂餐、捐餐,相挺業者復甦。

法寶寺住持妙詠法師表示,在疫情時間,很多行業都無法支撐,尤其蔬食業者更是經營困難,希望藉由推動「e起復蔬」活動,幫助業者及社會上需要的人度過難關。

國際佛光會中華總會攜手《人間福報》、綠色公益基金會及佛光山慈悲基金會等單位,發起「e起復蔬」公益活動,有上千位民眾、逾二百家餐廳熱情響應,加入捐餐送餐行列。

佛光會新竹區督導長張淑治指出,近期在新竹縣市店家積極響應「e起復蔬」,陸續有法寶寺滴水坊、LovyVeggie 蔬食、一心素食坊、也果蔬食、德緣素食、家蓁素食自助餐、舒醒熊愛餃局、圓福蔬食及修緣自助餐店共九家業者參與;法寶寺會安排佛光會督導輔導店家,並代表捐贈每一店家一百份復蔬餐,隨時關心店家生意及推動情形。

修緣素食自助餐店老闆娘陳秀華說,很感謝國際佛光會中華總會的愛心,致贈「相挺請呷飯善款」這股暖流深入她的心裡,未來會透過「e起復蔬」活動,推出好吃的愛心餐,推廣素食。

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