【創作花園】 廚房舞台女主角

林庭宇 台中市豐原區富春國小五年一班 |2021.09.21
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林庭宇

台中市豐原區富春國小五年一班

爸爸、媽媽最愛帶阿四處品嘗美食,對食物特別敏銳的阿,只要嗅一嗅,嘗一嘗,滋味立刻分明。下次回阿家時,她就會煮出一道一模一樣的美食,厲害吧!

阿的廚藝精湛,鍋、碗、瓢、盆是她的道具,廚房則是她的舞台,在這個舞台上,她是最佳女主角。她總會端出一道道美味的食物,讓我們滿足。

哥哥常常食欲不振,長得骨瘦如柴,讓全家人十分頭痛,因此阿發明「鳳梨炒飯」。她把哥哥最愛的鳳梨切半,果肉挖出,加上白飯和其他配料一起下鍋拌炒,約十分鐘後,鳳梨香味瀰漫整個廚房。最後,阿把炒飯倒入挖空的鳳梨殼裡。一端上桌,哥哥看見自己最愛的鳳梨,忍不住食指大動,轉眼間就「鳳梨殼」底朝天了。

我最喜歡寒假,因為可以吃到阿做的「甜粿」。阿先把糯米加水打成米漿,米漿脫水後,切成片狀,接著,鍋子裡面放一點油,將片狀的糯米團慢慢放入鍋中,和著黑糖邊煮邊攪拌,這時陣陣米香飄送著幸福的味道。最後,阿再把粿分裝到碗裡,準備進入我的「無底洞」。嗯!QQ嫩嫩的,真好吃。

阿的廚藝全家都說讚,而且食材多半是自己種的,既安全又衛生。想品嘗阿的手藝嗎?來我家,讓我請阿為你下廚吧!

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