讀報飄出好滋味

文/讀報推動教師李秀珍 |2020.10.12
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文/讀報推動教師李秀珍

 這一天晚上參加了精彩的讀報讀書會,一群好朋友乘著記憶的翅膀,翱翔於和家人共享美食的有趣故事與孩童時期的味蕾經驗。奇妙的是在大家分享中,五感充分運作,有畫面、有味道,空氣中飄出美食香氣,教室變成食堂,真是愉快的書香夜晚。

    共讀〈舌尖記憶——與白飯有約〉一文,作者一家對白米飯情有獨鍾與有趣記憶,大夥非常有共鳴。貧窮的年代飯是鋼,補足勞動者滿滿的營養,那時吃白米飯是奢侈,番薯籤和著米湯的日子滿是難以言說的複雜滋味。

    透過閱讀舌尖記憶的文章,讓我想起母親的拿手菜有很多:炒米粉、紅燒滷味、客家小炒、炒香菇、酸菜湯等,其中最為我們家四姐弟讚嘆的是炒香菇,簡單的食材加水加醬油,就能征服大家的味蕾,與眾不同,無人能敵。小時候物資缺乏,炒香菇是很奢侈的菜餚,但母親總是盡量滿足我們,逢年過節都會端出滿滿一盤香氣四溢的炒香菇,讓我們吃在嘴裡,幸福在心裡。

    讀報也能享受美食好滋味,作者透過文字傳達色香味,讀者領略滿溢的幸福感。《人間福報》真如生活百寶箱,盛滿人間溫暖的愛和禪意!


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