【承歡膝下】饗食天堂

文/小草 |2020.07.17
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文/小草

周末晚間,堅持請母親不要下廚,我返家時順道帶晚餐回來。

剛開始想這麼做時,母親總用盡藉口不讓我花錢,她說,自己煮比較省錢又衛生。我知道母親向來節儉,凡事都盡量自己動手做,尢其是庖廚之事,是母親最拿手的家務,更堅持親力親為。

因此,每次我們帶東西回來分享,她都會先問:「這是買的嗎?」當我們回答:「某人送的。」她便立馬接一句:「免錢的最好吃!」然後吃得起勁又滿足。我感受到母親的矛盾,但也知道,這是她享用外食的最佳理由。

或許因我們姐妹都是「吃人頭路」,薪餉有限,爸媽因此希望我們能縮衣節食、謹行儉用,儲蓄第一。他們特別關心姐妹們究竟為自己的老後存了多少本,很擔心如果有一天兩老走了,我們會不會照顧自己?天下父母心,我們完全能體會爸媽的心意,只是覺得他們憂心過了頭。

直到這兩年,我請家人協助用憑證報稅,姐妹們在電腦螢幕前左計右算,看看如何能節稅,彼此的收入都攤在眼前。母親也來湊熱鬧,這下,大家的財務都被她看光了,而我們未雨綢繆的「成績」,也讓母親暫時放心了。

母親年歲漸長,近來連舉起鍋子都嫌重。我們都清楚,廚房是母親這一生最重要的場域,也是她表達對家人關愛的所在。她願意在周末放下鍋鏟,間接暗示了:她終於願意讓我們為她花錢買外食,同時,也宣告母親的力不從心。

母親轉念,讓我可以大方與她分享美食,每周絞盡腦汁翻新口味。看母親吃得滿心歡喜,我心裡也雀躍不已,彷彿回到幼時,母親看著我們姐妹奮力扒著她親手烹煮的料理,滿臉歡欣的模樣。

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