50歲多吃覆盆子、B12 有助延緩衰老

 |2020.04.07
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覆盆子含有維他命C、E、膳食纖維等營養成分。圖/Unsplash

【記者張穎容台北報導】隨著年齡一天天增長,當人生來到許多人認為的50歲分水嶺後,平時可多吃覆盆子、富含維生素B12等食品,保持身體健康,有助於延緩衰老的症狀。

年紀大了常常忘東忘西嗎?這不一定是失智,很有可能是體內缺少維生素B12,才造成記憶力下降。由於維生素B12只存在動物性食物中,茹素者攝取不易,可從乳酪、牛奶和優格等食物攝取。

小小一顆的覆盆子,含有維他命C、E、膳食纖維等營養成分,以及抗氧化的成分,具有預防癌症、改善便秘等功能。此外,也能多吃菠菜、蘋果及豆類添加更多優質纖維,促進腸胃活動順暢。


肉桂可預防糖尿病、癌症及失智症。圖/Unsplash

近年流行的香料薑黃,具有預防失智、抗氧化和抗發炎等功效,能有效減緩關節炎引起的疼痛。肉桂具有抗氧化、抗菌等多種特性,又能預防糖尿病、癌症及失智症,但孕婦、產婦及低血壓、出血性疾病患者則不宜食用。

最重要的是補充足夠的水分,畢竟身體各器官和細胞都是利用水調節身體的基本功能。

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