【養生DIY】 早上喝的溫果汁

文/松浦彌太郎 |2019.10.12
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早晨覺得有點涼意時,或是好像快感冒了,沒什麼食欲,又或者吃太飽的隔天……遇到這種狀況,要不要來一杯熱呼呼的溫熱柳橙汁呢?圖/山岳出版社提供

文/松浦彌太郎

早晨覺得有點涼意時,或是好像快感冒了,沒什麼食欲,又或者吃太飽的隔天……遇到這種狀況,要不要來一杯熱呼呼的溫熱柳橙汁呢?

只需要搭配薑和蜂蜜,慢慢加熱,就是簡單又好喝的健康飲料。邊吹涼邊喝,熱呼呼的柳橙汁,如此美味,保證讓人一喝就上癮。

這款果汁是住在加拿大的朋友教我的,那裡的冬天冷得不得了,很推薦大家在寒冷的早晨來一杯。感冒時喝了也很舒服,還有絕佳的美膚效果。

★材料(2杯份)

100%柳橙原汁 ……300cc

薑……………………20~30g

蜂蜜…………………1小匙

★作法

1. 將薑削皮之後,切成薄片。

2. 將柳橙汁、薑片、蜂蜜加到鍋子裡,以小火加熱5分鐘,不要煮沸。薑片的量可以依照個人喜好調整。

3. 拿掉薑片後,將果汁倒進杯子裡就可以了。

這款果汁含有豐富的維生素C,還能讓身體從體內暖起來。溫熱的柳橙汁,小朋友一定也會喜歡。想要消除疲勞時,也推薦來一杯。

(摘自《明天,要吃什麼好呢?》,山岳出版)

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