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      縱橫古今  
 
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  【食說新語】消夏逸品紫蘇梅
新聞上稿日期:2018/8/20
文/朱振藩 當下最流行的飲品,莫過於咖啡,以致咖啡店林立,就連便利商店,也來湊上一腳,以咖啡為號召。然而,在三、四十年前,最盛行的去處,反而是茶藝館,其備有的細點中,我特別愛紫蘇梅,一次吃它兩、三個,爽得自家君莫管。 顧名思義,紫蘇梅是由紫蘇葉及青梅二者醃製而成。紫蘇為一年生草本植物,野生,亦多...
  【如是觀史】隋文帝要的自由
新聞上稿日期:2018/8/20
文/余遠炫 隋文帝楊堅的後宮,只有正宮皇后一人,其他妃嬪只是虛設而已。獨孤皇后很滿意,還跟皇帝建議,要大臣比照皇帝,不得納妾不許濫情。獨孤皇后管很大,皇帝聽了都覺得害怕,連忙勸她不要這麼嚴格對待臣工,獨孤皇后這才鬆口,可以納妾,但不可以跟妾室生小孩,違反的大臣就要受處分,甚至不再重用。 大臣聽到...
  【遠方的家園──蕭鵬個人藝術展】光陰
新聞上稿日期:2018/8/20
文/佛光山佛陀紀念館 每個人內心都有屬於自己的一方家園,或許是記憶中珍藏的昔日,或許是此刻正在發生。家園雖曾安頓身心,但印象時而清晰,時而遙遠,偶而回憶更會觸動心靈深處的情感。 寫實畫風的蕭鵬,想必腦海中的家園印象是清晰的。攝像技巧般的畫面,精確的留住「那一刻」的光影,絕大部份的家園取景,是以略...
  【春秋雜論】茶字始於唐
新聞上稿日期:2018/8/20
文/龔敏迪 蘇東坡說茶:「賦詠誰最先,厥傳惟杜育。 唐人未知好,論著始於陸。 」皮日休則說《茶經》是杜育〈荈賦〉之注釋。但司馬相如〈凡將篇〉提到了「蜚廉、雚菌、荈詫」,這個「荈詫」應該就是指茶了。 杜育〈荈賦〉說:「水則岷方之注,挹彼清流。器擇陶簡,出自東隅;酌之以匏,取式公劉。惟茲初成,沫成華...
  【大江南北】山中美鑽 日月潭
新聞上稿日期:2018/8/20
文/林孟慧 位於寶島台灣南投縣的日月潭,是台灣最大的湖泊,宛如一顆璀璨的美鑽鑲嵌於台灣的正中心。埔里盆地群因地質變動,形成包括埔里盆地、魚池盆地、日月潭、頭社盆地等陷落盆地地形。而日月潭則是埔里盆地群中唯一的盆地湖泊,全潭面積一百多平方公里,湖面周圍三十三公里,盪漾在台灣的心臟地區。 相傳邵族祖...
  【時光走廊】跨越海峽系列(7-3) 台灣
新聞上稿日期:2018/8/17
文/徐宗懋圖文館提供 1871年,琉球船民多人遇風飄流至台灣屏東,遭當地牡丹社原住民殺害。日本政府以琉球為其屬地,派兵攻打牡丹社,清廷派沈葆楨交涉,最後以中國賠償日本了事。 「牡丹社事件」使得清廷驚覺東南情勢之不定,沈葆楨急修戰備,築砲台於台澎各防守據點,在閩台之間鋪設電線,並調水師來台增防。1...
  【我的青春我的歌】鳳飛飛漫步午夜街頭
新聞上稿日期:2018/8/16
文/曹郁美 鳳飛飛一生灌錄的有聲專輯約百來張(含合輯、精選集),歷經許多唱片公司,其中《仲夏》與《彤彩》由北聯唱片發行,是她婚後復出、衝上另一個高峰的代表作。為何她要與新公司合作?「北聯」的背景為何? 「北聯」不是別人,它就是「海山」,也就是鳳飛飛的老東家,它不是新公司,自一九六二年創業至今也五...
  【王陽明帶你打土匪044】八虎攜君鬧天宮
新聞上稿日期:2018/8/16
文/陳復 劉瑾是如何建立自己的白道系統呢?劉瑾很快就建立起制度化的索賄辦法,還將其稱作「常例」,意即每個進京報告的地方官員,匯報完工作都要繳納銀兩上萬孝敬劉瑾,否則就會給他們好看。 譬如說,給事中安奎和與御使張彧出京師盤查錢糧,回來時劉瑾索賄,嫌兩人給的銀兩太不夠意思,就說他們貪汙銀兩,讓東廠剛...
  星雲大師法語 日日觀音
新聞上稿日期:2018/8/16
星雲大師法語 日日觀音 佛在心中, 道在當下; 禪在定中, 慈在智內
  【春秋雜論】生死關頭彰顯德行
新聞上稿日期:2018/8/16
文/湘人 一九一二年四月十四日,載著二千二百多人的鐵達尼號郵輪在冰海中遇難。 當船身開始下沉,人們慌亂地急著想離開輪船,婦女和兒童首先上了救生船。這時,還留在輪船上的一名婦女大聲呼救:「請給我空出個地方!我的兩個孩子在那艘救生船上,我必須和他們在一起!」 有人回答:「這裡沒空位了!」那婦女的兩...
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