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  【用藥小百科】 有氣喘的小朋友應避免哪些食物?
  2019/6/15 | 作者:文/李麗芬藥師 | 點閱次數:149 | 環保列印
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  文/李麗芬藥師

氣喘病是兒童最常見的慢性病之一,當聽到小孩被診斷為氣喘病,家長們通常都會很沮喪,想著疾病是否會一輩子糾纏著小朋友?其實,這些都是過度的反應與擔憂,患有氣喘的小朋友,通常症狀會隨年齡而遞減,甚至有三分之一會完全痊癒;因此要擺脫病魔,關鍵在於能否積極配合醫師的治療、避免誘發氣喘的因子、減少發作的次數,這也是身為氣喘兒父母的重要任務。

一般來說,引發氣喘的因素非常多,根據調查,影響未滿十二歲兒童發生氣喘的主要因素依序為,塵蟎(38.8%)、病毒感染(36.4%)、氣溫急遽變化(34.8%)、空氣汙染(27.7%)、冰冷的食物(24.8%)及劇烈運動(15.3%)等。由特定食物所引起的氣喘,雖然並不常見,但是卻是孩童早期引起過敏最主要的原因,因此,如果已經知道家中氣喘兒會對某些高過敏原食物過敏,這些食物還是應該盡量避免再次食用。

可能引起過敏,誘發氣喘發作的食物,較常見的像是牛奶、蛋、帶殼(不新鮮的)海鮮、有核水果、堅果類、花生、巧克力、含組織胺較多的食物(竹筍、茄子、糯米、小白菜等)、冰冷食物等;此外,含有抗氧化劑或防腐劑等食品添加劑的食物、油炸食品也應該少吃為妙。

平常建議氣喘兒能多攝取含有ω-3不飽和脂肪酸的食物,可以減輕過敏發炎症狀,或多攝取像是維生素C、E、β-胡蘿蔔素等,或微量元素,鋅、硒、鎂等具有抗氧化效果之營養素,對於抑制自由基的傷害,也有一定的功效。

總而言之,對於氣喘兒的飲食原則,爸媽應該要有營養均衡的觀念,這樣才能讓寶貝「過癮的吃!氣喘不再!健健康康的長大!」

(中華民國藥師公會全國聯合會提供)
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